Монтеблун

260,00

р.

Сыр Monteblun имеет плотную корку, нежную текстуру кремового цвета с характерными прожилками голубой плесени и сладковато-сливочный вкус, который скрашивается небольшой остринкой по мере его созревания.
Массовая доля жирности в сухом веществе: 50%

Состав: молоко коровье, закваска, сычужный фермент, культура Penicillium Roqueforti

Вас также может заинтересовать: